帯広八千代ユースホステルで出している夕食のことや、地元の見所、些細な日常等など・・・気ままにゆるりと書いていきます。 帯広八千代YH HP http://www2.odn.ne.jp/~yachiyo/
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焼き芋
2007-10-31 Wed 00:57
庭での焼き芋シーズンがやってきました。芋と言ってもジャガイモなんですが・・・
ユースの庭にあるファイアープレスで火起こしをして、自家菜園で採れたジャガイモ
をホイルに包み焼くのです。

“ちち”(夫)指揮の元、上の娘は火起こし、私と下の娘は小枝や落ち葉拾い担当です。
ほっこり焼き上がった芋にバターを落とし、はふぅはふぅとかぶりつきます。
秋の贅沢なおやつタイムなのです。

takibi


写真は3年程前の至福の時・・・ 

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