帯広八千代ユースホステルで出している夕食のことや、地元の見所、些細な日常等など・・・気ままにゆるりと書いていきます。 帯広八千代YH HP http://www2.odn.ne.jp/~yachiyo/
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バターロール
2008-11-30 Sun 22:45
道産の小麦が手に入ったので、早速バターロールパンを作ってみました。
0papan_20081130223623.jpg
せっかくなので、イーストは“白神天然酵母”を使用
自然派の贅沢なパンの出来上がりです。

粉は漂白していないので、パン自体薄茶色でしかも形もひどく・・・
見た目は相当悪いですが、やわらかでおいしく焼けました!
なにより、体に良いのがいいです(自画自賛・・・)


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